.... dolcini, dolcetti, dolcio'.

La FORESTA dei SOGNI porta DOLCEZZE... e i dolci si sa, sono CONTAGIOSISSIMI.
... in  questi giorni, mi sono fatta contagiare alla grandissima e infatti ecco cosa ho prodotto:

ho chiamato questi dolcetti, CORIANDOLINI, perchè danno proprio l'idea di essere spruzzati da coriandoli colorati...

la ricetta e' la solita delle palline con i Pan  di STELLE, burro, zucchero caffe' solubile.

queste palline sono sempre preparate con i Pan di Stelle, ma hanno una piccola variante... le ho impastate anche con un po' di marmellata di pesche... giusto per provare quel gusto tipo SACHER ... un pochino pochino... buone comunque.

... e queste sonole mie  PRIMISSIME FRITTELLE ... non perchè le ho fatte io,ma sono buonissime... ma devo confessare... la ricetta è  della Cammeo... eh si, ho comprato una scatola con quasi tutti gli ingredienti dosati... ho aggiunto il burro, l'uvetta, e un po' di aroma...

Certo, come prima volta, non me la sentivo di cimentarmi con la vera ricetta,delle frittelle veneziane.

BACIOTTOLI valentina