Egglepiggle

Egglepiggle
Un abbraccio

martedì 13 marzo 2012

Una renna chiamata BETTI

Veramente non è proprio cosi'... non esiste una renna di nome Betti ... c'e' la maestra BETTI, collega di mamma TAVOLOZZA, che ha festeggiato il compleanno l'8 marzo.
... per lei, un piccolo dono.
Ho preparato un segnalibro personalizzato... rosso come il naso della renna di Babbo Natale... RUDOLPH...
renna importante, perchè con il suo nasino luminoso... illumina le strade innevate, del cielo e della terra ... il nome l'ho scritto, perchè non ci siano dubbi sulla proprietaria del libro in lettura.

AUGURI BETTI

baciottoli Valentina

giovedì 8 marzo 2012

Una torta per l'8 marzo

Buon 8 Marzo ♥♥♥
Per ricordare in modo dolce dolce, questa data, ho pensato di preparare una torta.
E' una crostata ai frutti di bosco .
Una ricetta semplice :
2 uova
250 g di farina
120 g di zucchero
120 g di burro temperatura ambiente
scorzetta di limone
bustina di vaniglia
marmellata.
Volevo una torta, un po' mimosa, un po' no ...
cercavo l'ingrediente GIALLO che ricordasse il colore dei fiori adatti all'8 marzo... ma, a parte l'ananas, non avevo in mente altro.
Ma, rovistando nella cassettina " TUTTO per i DOLCI " , ho trovato delle fialette di colorante alimentare, avanzate dai San Martini di novembre.
IDEONA ... ho avanzato un po' di pasta frolla ... l'ho impastata nuovamente, aggiungendo qualche goccia di colorante giallo... e tra il rosso della marmellata di mirtilli e alcuni cuoricini di pasta frolla, ho sparso alcune palline gialle, a mo' di fiori di mimosa...
... l'effetto MIMOSA è riuscito ... ma sob sob, la cottura in forno, l'ha annullato... con la cottura, il giallo e' diventato un nocciola caldo... Ma io, non vi posto la foto, cosi' fermo l'effetto mimosa :)
... l'effetto gusto pero', e' rimasto tutto.
Baciottoli valentina

sabato 3 marzo 2012

... facili, facili

Era quasi dimenticata in un mobile della cantina, ma non  so come non so perchè, ma ci siamo ricordate di averla.
Non so neppure bene come si chiama, forse CIALDIERA, so pero' che ci  permette di fare i WAFFER ... quei ventaglietti a griglia che con nutella o marmellata ... ma anche senza nulla che rendono dolcissima la colazione o la merenda...
ho recuperato anche un foglietto, scritto da mamma Tavolozza, con la ricetta piu' gettonata, quella che la mamma, preparava una volta alla settimana.
Ieri li ho preparati io ♥♥♥
100g. di burro
100g. di zucchero
180g. di farina
     3  uova
una bustina di vaniglia
zucchero vanigliato.
Ho montato le 3 chiare d'uovo...
ho montato gli albumi, ho unito i tuorli e lo zucchero, la vaniglina aggiunto il burro sciolto ma raffreddato e infine la farina.
intanto ho acceso la cialdiera e una volta raggiunta la temperatura
ho versato al centro, una consistente cucchiaiata ... ho chiuso la cialdiera e dopo 15 minuti ecco i miei WAFFER:

... una abbondante spolverata di zucchero a velo ... e pronti .
ho gia' un'idea per i miei WAFFEL estivi... 
gelato... gelato...gelato!
un baciottolo Valentina ♥♥♥                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            

giovedì 16 febbraio 2012

.... dolcini, dolcetti, dolcio'.

La FORESTA dei SOGNI porta DOLCEZZE... e i dolci si sa, sono CONTAGIOSISSIMI.
... in  questi giorni, mi sono fatta contagiare alla grandissima e infatti ecco cosa ho prodotto:
ho chiamato questi dolcetti, CORIANDOLINI, perchè danno proprio l'idea di essere spruzzati da coriandoli colorati...
la ricetta e' la solita delle palline con i Pan  di STELLE, burro, zucchero caffe' solubile.

queste palline sono sempre preparate con i Pan di Stelle, ma hanno una piccola variante... le ho impastate anche con un po' di marmellata di pesche... giusto per provare quel gusto tipo SACHER ... un pochino pochino... buone comunque.

... e queste sonole mie  PRIMISSIME FRITTELLE ... non perchè le ho fatte io,ma sono buonissime... ma devo confessare... la ricetta è  della Cammeo... eh si, ho comprato una scatola con quasi tutti gli ingredienti dosati... ho aggiunto il burro, l'uvetta, e un po' di aroma...
Certo, come prima volta, non me la sentivo di cimentarmi con la vera ricetta,delle frittelle veneziane.
BACIOTTOLI valentina

domenica 29 gennaio 2012

PONGO un cagnolino tenerissimo

la  settimana scorsa  è stato il compleanno di un mio amichetto che si chiama Davide ed è il figlio di una mia vicina di casa.
Ho pensato  di non regalargli giocattoli ma di guidarlo alla creatività, ai colori e ad esprimere con disegni le  sue emozioni.Gli ho regalato dei pastelli acquarellabili, una confezione di 24 tubetti di  tempera, dei pastelli colorati, alcuni pennelli e un album  da  disegno. 
Ma Davide è pur sempre un bambino di 11 anni e mi dispiaceva non festeggiarlo con un giocattolo... ho  chiesto aiuto a mamma tavolozza spiegandole che avrei voluto un pupazzetto che gli ricordasse il suo bellissimo cagnolino PONGO. Come dice la mamma, un  regalo  pensato e' sempre apprezzato e infatti con gli stampini e del pannolenci, che  ho scelto di colore giallo, ho cucito un piccolo pongo che a Davide è paiciuto tantissimo.

ECCO PONGO

baciottoli Valentina

domenica 15 gennaio 2012

Un GOMITOLO DOLCE, dolce, dolce ♥♥♥

Gomitoli ... cosine arrotolate...
soffici soffici...
bianche,
colorate,
calde...
Anche solo pronunciare la parola GOMITOLO... viene da sorridere di tenerezza ...
Dico gomitolo
e penso a questo leprottino, che nel mese di luglio,
puntualmente arrivava vicino al nostro caravan, in campeggio...
Un gomitolo con tanto di orecchie e baffetti...
che con soddisfazione si gustava i pezzettini di carota che gli facevo trovare.
I coniglietti sono adorabili, ma hanno bisogno del loro spazio, e il loro spazio non è certo una gabbietta  nel salotto di casa...
ma  torno al GOMITOLO di oggi...
bianco...
dolce...
sofficissimo...
ECCOLO :
E'un delizioso bastoncino di ZUCCHERO FILATO.
La macchina per lo zucchero filato, è arrivata a natale e ci regala un dolce intervallo quando desideriamo qualcosa di dolce, soffice, bianco.
BACIOTTOLI valentina

giovedì 12 gennaio 2012

A ...A ...A... LIBRI CERCASI

Cercasi libri ...
Allora, per prima cosa ho cercato del PANNOLENCI
( da mamma Tavolozza )
poi,
ho cercato gomitolini di lana
( dalle riserve della mia nonna Bruna )
poi
STAMPINI
(dal nostro archivio di carta da forno)
poi
occhietti mobili di varie misure
( bancarelle mercato )
infine
cartoncino da tagliare in striscioline
( confezioni di merendine )
Con tutto il materiale sul tavolo, e l'entusiasmo dentro di me, ho iniziato a cucire a punto festone, striscioline e piccole sagome : Una margherita, una balenottera, un delfino.
Con qualche consiglio di mamma Tavolozza, sono soddisfatta perchè ho preparato 3 bellissimi segnalibri .
Baciottoli valentina