Egglepiggle

Egglepiggle
Un abbraccio

giovedì 29 dicembre 2011

GingerBREAD

Ecco i miei GINGER BREAD.
Panini per le feste... che rallegrano il pranzo.
Mi devo perfezionare con le forme, ma preparare il pane mi piace molto e comunque, nella FORESTA dei SOGNI è la FANTASIA che è l'interprete principale, e la perfezione non è invitata...
VERO EGGLE  PIGGLE ???  OHHH ma ti sei gia' accomodato pronto per gustare un buon panino al semolino?
ECCO QUA ♥♥♥
La ricetta è di mamma TAVOLOZZA di PANNOLENCI, ma la mano d'opera è la mia:
PANINI al SEMOLINO

180 g. di LIEVITO MADRE
300g. di FARINA
200g. di SEMOLINO
2 ZOLLETTE di ZUCCHERO
250cl. di ACQUA temperatura ambiente
1 cucchiaino di SALE
2 giri di OLIO di OLIVA
Ho preparato l'impasto e dato le forme ai panini,  di sera verso le 22 e stamattina  alle 6 la mamma ha acceso il forno a 180° funzione ventilato. Dopo 20 minuti, tra UN PROFUMO STREPITOSO, il mio pane era pronto da gustare.
EVVIVA la FANTASIA ... senza fantasia il mondo diventa grigio e troppo uguale e un  tantino noioso.

mercoledì 28 dicembre 2011

il regalo che ho apprezato di più è stato eggle piggle

...♥  ♥ ♥
...Perchè non si trova nei negozi ma è uscito dalla tavolozza di pannolenci della mamma che l'ha creato solo per me, sapendo quanto  EGGLE PIGGLE  mi piace come personaggio  tenero e dolce adatto a momenti di pausa divertente.

... ♥ ♥ ♥ è un pupazzetto davvero tenero alto circa 30 cm, con la sua inseparabile copertina rossa  e un campanellino tra l'imbotitura , che tintinna ad ogni  movimento.
E' il  simbolo che ho scelto per  il mio blog e la mamma tavolozza l'ha scelto proprio  per festeggiare questo mio spazio ♥ ♥ ♥
Grazie mamma ♥ ♥ ♥

sabato 24 dicembre 2011

AUGURI... BUON NATALE

 ... e DALLA FORESTA DEI SOGNI  UN IMMENSO AUGURIO PER UN NATALE SEMPLICE ♥♥♥  ...  ma ricco di sentimenti ed emozioni♥♥♥






 UN ABBRACCIO . VALENTINA












mercoledì 21 dicembre 2011

Una poesia di una bimba di circa 90 anni fa

NATALE

Natale, Natale,
tutti vanno alla Capanna
per vedere una COSA...
anch'io son curiosa
di vedere cosa c'e'...
un bue, un asinello
e i pastori con la piva
EVVIVA EVVIVA!
Se avessi un regalino
lo darei a quel BAMBINO...
non ce l'ho,
cosa fo'?
Il mio cuore GLI daro'.
 nonna BRUNA

Questa è la dolce poesia che NONNA BRUNA mi ha insegnato... è la prima poesia di Natale che ho imparato, ed era la SUA POESIA... non perchè l'avesse scritta Lei, ma perchè la recitava nonna Bruna da piccina ... e' la poesia di nonna-bambina che ha voluto passare a me perchè e' cosi' che si fa... è il DNA delle piccole emozioni che si passa da nonna a nipotina.
Buon Natale sia in CIELO che in TERRA. valentina

martedì 20 dicembre 2011

Primo NATALE per ALESSIO

Alessio è un  bimbo che è nato il 21 settembre. E' un bambino proprio bello ma soprattutto ha una BISNONNA che per noi è SPECIALE ... è NONNA ELSA, una cara amica della mia nonna Bruna, e quando vado a trovarla, mi fa bene stare in  sua compagnia.
Per Alessio ho pensato di preparare una bella TORTA di PANNOLINI . E' stata la prima volta che ho provato a farla, e devo dire che non è venuta male.
Per prima cosa, ho scelto un SOTTO-TORTA con un dolce orsetto azzurro...
Ho pensato che un sotto-torta  cosi' bello, fosse gia' un bel passo avanti.
Ho comprato poi, 2 pacchi di pannolini taglia midi... ma non  li ho scelti tutti bianchi, li ho scelti con due strisce decorate ai lati, questo per rendere la torta colorata.

La prima prova e' stata una torta a due piani, poi, visto che pannolini Sole-Luna ne avevo ancora, mi sono buttata e ho preparato TRE PIANIDI TORTA ... prima pero', ho fatto una richiesta a mamma TAVOLOZZA, e vi spiego perche':
Alessio e' un bimbo piccolissimo e Babbo NATALE arriva di notte ... fara' fatica ad aspettarlo sveglio allora, meglio che stia comodo ... meglio che si tolga le scarpine e aspetti i suoi regali con un comodo PAIO di CIABATTINE NATALIZIE ...
Ecco cosa ha preparato mamma TAVOLOZZA ...

Un paio di PANTOFOLINE piccine piccio' come un pacchettino di pavesini... ed ecco la mia torta di tre piani confezionata e pronta per essere regalata ad Alvise
Un abbraccione valentina

martedì 13 dicembre 2011

incontri nella foresta dei sogni

Abbiamo lasciato winnie the pooh sognante... Un vasetto di miele e un' orsetta di pannolenci lo stavano facendo fantasticare..... Ma neppure il risveglio lo ha fatto smettere, perchè nella foresta dei sogni tutto è FANTASIA colori e amici... Ecco chi incontra  Winnie  Pooh.... 
 Sono due spilline  con Hello Kitty amigurumi...
ho chiesto aiuto a mamma Tavolozza perchè devo regalarle ad Alessia e Denise .... due bimbe che  aiuto in collaborazione con la maestra, a danza...
Io faccio Hip Hop,  loro  danza classica.
Winnie  The Pooh è molto contento di questo incontro e procede spedito in questa Foresta Dei  Sogni.... e fa molto bene perchè  più avanti trova altri due amici...
OHHH.....  Ma sono  Polaretto e Polaretta due simpatici  omini di  neve ....
OHHH! ma non hanno la scopa, hanno due chupa  chups!
  Alessia e Denise saranno felici, per Natale riceverenno una  spillina Hello  Kitty.... pupazetto e  chupa  chups ...
AUGURI!

mercoledì 7 dicembre 2011

la torta dei sogni di Eggle Peggle

Nella foresta DEI SOGNI anche le torte fanno sognare, e se Eggle Peggle decide di prepararne una la fa deliziosa.
Eggle cerca un' ispirazione e la trova nel suo caro amico winnie pooh... nessuno è dolce e morbido come lui gli chiede la ricetta ma lo trova addormentato... FORSE STA' SOGNANDO UN VASETTO  DI MIELE DOLCE DORATO COME IL SOLE.

  Winnie è beatamente addormentato...
 Eggle non si sbaglia, sta' proprio sognando del miele dolcissimo...
  bisogna fare in modo di sveglairlo dolcemente la ricetta per la torta è troppo importante.
Eggle da bravo sonaglino comincia  a  saltellare e muovendo la sua copertina rossa...PLIN, PLIN, PLIN il suo sonaglino comincia  a farsi sentire
Winnie non si sveglia ma cambia sogno: ora sogna un' orsetta di pannolenci che la mia mamma Tavolozzza ha creato per me
Ma Winnie ha dormito abbastanza... è pronto per dare la ricetta:
torta di ricotta e pere
200g di ricotta
350g di farina
150g di zucchero
3 uova
scorza di limone grattugiata
lievito vanigliato
gocce  di cioccolato
1 pera tagliata a pezzettini
35 minuti nel forno ventilato a 180°
Dalla foresta dei sogni un abbraccio Valentina.

mercoledì 30 novembre 2011

Un prato di Rose e...

Eggle Piggle si riposa un pochino... ammira un angolino della sua FORESTA dei SOGNI ... un angolo davvero speciale , un prato dove sbocciano rose...

Sono rose di PANE, l'alimento piu' BUONO del mondo.
Ma le meraviglie della FORESTA dei SOGNI, non finiscono qui, perchè, poco distante dal prato di rose, fa bella mostra di se', una bel CESPUGLIO di CUORI.

Cuori rigorosamente di PANE.
La ricetta che ho usato e' quella della mia mamma Tavolozza di Pannolenci...
...il lievito è la mitica PASTA MADRE made in casa... ingredienti semplici e graditi da tutti :
- 200 g. di Pasta Madre ... 400 g. di farina ...   una zolletta di zucchero ...
200 cl di acqua  ... un cucchiaino di sale ... olio d'oliva.
 La classica ricetta del pane con l'olio
Quello che ho voluto cambiare, è stata la forma, e per adeguarmi alla POESIA, della Foresta dei SOGNI ho fatto lievitare le mie palline di pane, dentro a stampini da muffin... 7 ore di lievitazione, 15 minuti di forno ventilato, a 180°
                                                                                                                                


Il risultato mi è piaciuto. Chissa', forse sulla tavola di Natale, potrei pensare di portare in tavola, il pane " NATALIZIO "... chissa'...

venerdì 25 novembre 2011

le palline dolci dellla foresta dei sogni

Oggi pomeriggio un amico di Eggle Piggle mi è venuto incontro per portarmi a raccogliere le
 DOLCI  PALLINE...
questo amico della foresta dei sogni è...  lo scoiattolo NOCCIOLINO
naturalmente la foresta dei sogni è un mondo speciale  dove si possono trovare le sorprese più dolci, ma soprattutto non bisogna stupirci, infatti per trovare le PALLINE DOLCI, lo scoiattolo  Nocciolino mi ha  suggerito di cercare l'albero dal TRONCO ROSA.
eccolo...un morbido  albero di big buble rosa  carico  di palline di cioccolato ricoperte da scagliette di cocco pronte per essere messe nel cestino...

... naturalmente il cestino è un luccicante vassoio, che stasera allietera' la cena, a casa di mio
CUGINO MARCO ... è proprio una fortuna avere Eggle Piggle come amico !

In cambio, l'allegro sonaglino mi chiede la ricetta:
"50 g. di biscotti al cioccolato ( ho usato i pan di stelle)
80g. di  burro
100g. di zucchero
1 tazzina di caffè forte zuccherato
Si tritano  i  biscotti si impastano con il burro morbido si unisce lo zucchero e la tazzina di caffè solubile. Si appallottola e si ripone nel frigo per mezz' ora. poi si formano le palline si spargono con la plvere di cocco e sono pronte da gustare e farci entrare anche nella foresta dei sogni.
Un  abbarccio Valentina

giovedì 24 novembre 2011

La foresta dei sogni

Eggle Piggle e' tenerissimo SONAGLINO che porta molta allegria e serenità, ama la natura e gli piace stare  molto giocare all' aria aperta i suoi luoghi preferiti si trovano nella foresta dei sogni dove incontra amici con cui condivide i divertimenti.
eggle Piggle non si separa mai dalla sua copertina rossa,   se la porta sempre con sè e questo lo  rende ancora più tenero e delizioso....

EGGLE PIGGLE